Новости

И рыбку съесть

Росрыболовство проведет в 50 городах России рекламную кампанию под слоганом «Рыба ждет!». Чиновники позиционируют проект как продолжение православных традиций (постные дни) и советских — «рыбный день» вводился в 1932 г. постановлением Наркомснаба и повторно в 1976 г. постановлением ЦК КПСС. Рыба очень полезна — она источник хорошо усвояемых животных белков, жирных кислот, витаминов, фосфора, фтора, селена, йода. Правда, история подсказывает, что реклама рыбы начинается, когда не хватает мяса. Кстати, пропаганда рыбы как сравнительно дешевого продукта началась чуть ранее. Рыба заняла достойное место в «антикризисном меню», разработанном НИИ питания РАМН и опубликованном на сайте Роспотребнадзора.

В ситуации сокращения реальных доходов населения становятся популярны и поддерживаются государством пиар-кампании, направленные на общее сокращение потребления, для чего применяются аргументы религиозные, медицинские, культурные, научные. Потребитель должен думать, что он переключился с мяса на рыбу не потому, что денег стало мало, а потому, что это полезно для здоровья. Вот только в нынешней рыночной ситуации рыба скорее дорогой продукт, часто дороже мяса.

То есть охлажденную качественную рыбу по приемлемой цене потребителю еще нужно обеспечить. «В рекламе пропагандируются социальные сорта рыбы», — сказал представитель федерального агентства Александр Савельев. Сейчас «социальные сорта рыбы» — это перемороженный минтай, наполовину состоящий из льда. За прошлый год цены на морепродукты поднялись на 15%.

Планы Росрыболовства возродить сеть магазинов «Океан», торгующих без посредников, натолкнутся на несовершенство и дороговизну логистики. Производство и переработка рыбы в России страдают из-за старения инфраструктуры и отсутствия инвестиций. Рыбная отрасль — одна из самых непрозрачных. Без глубокой реформы доступной рыбы не будет. Если только исключить госзакупки, регулирование цен. Такой опыт имеется: в позднесоветское время советские граждане действительно могли покупать мороженый хек по низким ценам. А за колбасой ездили в Москву.

Источник: Ведомости

Читайте также:

19.09.19 Калининградская область становится важным узлом транзитного потока между Европой и Азией

Калининградская область становится важным узлом транзитного потока между Европой и Азией

Директор «Калининградского морского рыбного порта» – Калининградского филиала ФГУП «Нацрыбресурс» Игорь Разинкин принял участие в Международной транспортно-логистической конференции «PRO//Движение.Запад», которая состоялась 17-18 сентября в Светлогорске Калининградской области.


29.08.19 Илья Шестаков посетил барк «Седов» в Калининградском морском рыбном порту

Илья Шестаков посетил барк «Седов» в Калининградском морском рыбном порту

29 августа Заместитель министра сельского хозяйства России — руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков, в рамках рабочего визита в Калининградскую область, посетил Калининградский морской рыбный порт.


19.08.19 День открытого борта на паруснике «Крузенштерн»

День открытого борта на паруснике «Крузенштерн»

24 августа 2019 года с 10:00 до 16:00 планируется проведение «Дня открытого борта» на паруснике «Крузенштерн» на территории Калининградского морского рыбного порта- Калининградского филиала ФГУП «Нацрыбресурс».


15.07.19 Благодарности от Росрыболовства торжественно вручили работникам Калининградского морского рыбного порта – Калининградского филиала ФГУП «Нацрыбресурс»

Благодарности от Росрыболовства торжественно вручили работникам Калининградского морского рыбного порта

13 июля 2019 года в городе Пионерском Калининградской области отметили сразу два праздника – День города и День рыбака.


12.07.19 Подведены итоги III Международного рыбопромышленного форума

Подведены итоги III Международного рыбопромышленного форума

В Санкт-Петербурге 12 июля завершился III Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.


10.07.19 День открытого борта на паруснике «Крузенштерн»

День открытого борта на паруснике «Крузенштерн»

13 июля 2019 года с 10.00 до 16.00 планируется проведение «Дня открытого борта» на паруснике «Крузенштерн».


10.07.19 13 июля 2019 года День города Пионерского — День рыбака.

Программа Дня города и Дня рыбака в Пионерском.

13 июля 2019 года планируется проведение Дня города Пионерского — Дня рыбака. Приглашаем калининградцев и гостей города к участию в празднике.


26.06.19 В Калининградской транспортной прокуратуре проводится Всероссийский день приема предпринимателей

В соответствии С Распоряжением Генерального прокурора Российской Федерации от 03.03.2017 № 139/7р «Об организации проведения в органах прокуратуры Российской Федерации Всероссийского дня приема предпринимателей» указанный день приема проводится органами прокуратуры в рабочее время в первый вторник каждого месяца.


18.04.19 Торжественное мероприятие в честь празднования 85-летия органов рыбоохраны России

Торжественное мероприятие  в честь празднования 85-летия органов рыбоохраны России.

В Калининграде 12 апреля 2019 года состоялась торжественное мероприятие, в честь празднования 85-летия органов рыбоохраны России при участии заместителя Председателя Правительства Калининградской области Гарри Гольдмана.


22.02.19 Органы Внутренних дел на транспорте отметили 100-летний юбилей со дня образования

100-ая годовщина со Дня образования органов внутренних дел на транспорте в России.

Во Дворце культуры железнодорожников состоялось торжественное собрание, посвящённое празднованию 100-ой годовщины со Дня образования органов внутренних дел на транспорте в России.


Новости по темам

Rambler's Top100